Котлеты по-уральски

Рыбный фарш пропускают через мясорубку, добавляют соли, перца, молока, муку, взбивают, формируют лепешки. На лепешку положить сливочное масло, панировать в сухарях, пожарить. Подавать к столу с картофелем.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы 65 г

сметана 10 г

молоко 12 г

лук репчатый 10 г

лук 7 г

ботва моркови 13 г

яйца 0.25 шт.

специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: