Котлеты пожарские

Куриную вместе кожей от, пропустить мясорубку, замоченную молоке сливках булку вторично через, положить масло (3/4 указанной ), посолить тщательно. Из фарша небольшие, обвалять сухарях обжарить масле 4-5 до румяной. Затем в в 5 минут. котлеты , полить маслом.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из молока Блюда из фарша Котлеты Блюда из курицы Фарш куриный Птица Котлеты из курицы Куриные котлеты Курица в сливочном соусе Котлеты в духовке Пожарские котлеты

Ингредиенты

курица 84-1 кг

булочка белая черствая 100 г

молоко 11-100 г

или сливки 79-100 г

сухари 63-60 г

масло 94-200 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: