Котлеты пожарские

Котлеты пожарские

Куриную вместе кожей от, пропустить мясорубку, замоченную молоке сливках булку вторично через, положить масло (3/4 указанной ), посолить тщательно. Из фарша небольшие, обвалять сухарях обжарить масле 4-5 до румяной. Затем в в 5 минут. котлеты , полить маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 84-1 кг
булочка белая черствая 100 г
молоко 11-100 г
или сливки 79-100 г
сухари 63-60 г
масло 94-200 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru