Котлеты рыбно-картофельные
Филе рыбы и лук пропустить через мясорубку. Очищенный картофель натереть на терке, лишнюю жидкость отжать. Смешать рыбную и картофельную массы, добавить соль, яйца, мускатный орех (можно добавить сметану). Из приготовленной массы сформовать котлеты, панировать в сухарях, пожарить на растительном масле.
Подать котлеты с растопленным сливочным маслом или с белым соусом и зеленым салатом.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Рыбные блюда
Котлеты
Котлеты из рыбы
Рыбные котлеты
Картофельные котлеты
Ингредиенты
| филе рыбы 600 г |
| картофель 6 шт. |
| лук репчатый 2 шт. |
| яйца 2 шт. |
| орех мускатный по вкусу |
| масло растительное по вкусу |
| сухари молотые по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru