Прокрутите филе рыбы через мясорубку и хорошо перемешайте фарш , добавьте яйцо, посолите. Сформуйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сливочном масле. Хорошо прогрейте духовку, сложите котлеты в сотейник и потомите 15 мин.
Подавайте блюдо с овощным гарниром, густо посыпав зеленью.
филе рыбы по вкусу |
яйца 1 шт. |
сухари панировочные по вкусу |
масло сливочное 50 г |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru