Котлеты рыбные по-японски

Котлеты рыбные по-японски

1

Рыбное филе пропускают через мясорубку, смешивают с кукурузной мукой, яичными желтками, растительным маслом, вином, взбитыми с сахаром белками. Выливают массу на сковороду с маслом и обжаривают до золотистого цвета с обеих сторон. Охладив, разрезают на полоски и подают с зеленым салатом.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы 120 г
яйца 1 шт.
мука кукурузная 5 г
сахар 5 г
масло растительное 10 г
соус соевый 5 г
вино десертное 5 г
перец 5 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru