Котлеты в грибном соусе

Свинину, и пропустить мясорубку, посолить, котлеты, их муке. в форму, растительным. В кипяченой развести, аккуратно, разбивая. Туда засыпать бульонный кубик. соус форму, 4—5 минут полной. Добавить сметану сливки. до за 3—4 при 100%. Дать 5—7 минут. с или картофелем рубленой.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 96-150 г

говядина 55-150 г

луковицы 50-1 шт.

масло для смазки формы сколько уйдет

мука для панировки сколько уйдет

соль по вкусу

Для соуса:

вода теплая 45-0.5 стакана

кубик 52-1 шт.

мука 52-1 ст. ложка

сметана 17-0.5 стакана

или сливки 8-0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: