Коврижка с кофе

Яйца и сахар взбиваем до образования пены. Добавляется мука вместе с рыхлителем и приправами. Одновременно, отдельными ложечками, добавляется молотый кофе. Коврижка выпекается в смазанной маслом и посыпанной мукой продолговатой форме. Охлажденная коврижка подается с ванильным пудингом.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 3 шт.

сахар 160 г

корица молотая на кончике ножа

гвоздика на кончике ножа

орех мускатный на кончике ножа

мука 400 г

разрыхлитель 13 г

кофе крепкий черный 0.25 л

пудинг ванильный 1 пакетик

Приятного аппетита!

Поделиться: