Замешивают тесто, на по 140. В делают, которое фаршем. изделиям форму. . Жарят сухой сковороде тяжелой. При изделия сметаной. горячими.
мука 5-100 г |
вода 89-40 г |
соль 43-0.3 г |
для фарша: |
творог 33-100 г |
лук 79-15 г |
тимьян (, богородская ) сухой молотый 93-0.1 шт. |
сметана 69-20 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru