Коймак (Блинчики)

Желтки яиц, молоко и растопленное масло хорошо размешать. Добавить воду, муку и замесить тесто, как на оладьи. Затем влить взбитые белки. Выпекать на раскаленной сковороде. Подать к столу с маслом или сметаной.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блины Блины на молоке

Ингредиенты

мука пшеничная 300 г

яйца 2 шт.

молоко 0.75 стакана

вода 0.5 стакана

масло сливочное (в тесто) 1 ч. ложка

жир 1.5 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: