Всегда выручит крабовый салат. Например, салат из крабовых палочек с консервированными ананасами. Вкусно и празднично.
Крабовые палочки - 200 г |
Ананасы консервированные - 150 г |
Кукуруза консервированная - 100 г |
Рис - 30 г |
Яйца куриные - 3 шт. |
Лук репчатый (небольшой) - 1 шт. |
Майонез - 100 г |
Как приготовить крабовый салат с ананасами:
Рис хорошо промыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой (в соотношении 1:2 соответственно), посолить, добавить немного растительного масла, поставить на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности, около 20 минут. Можно варить рис в большом количестве воды, затем откинуть на дуршлаг, при желании промыть. Готовый рис охладить.
Яйца выложить в кастрюльку, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Кипяток слить, залить яйца холодной водой. Охладить.
Добавить майонез по вкусу. Салат хорошо перемешать. Крабовый салат с консервированными ананасами готов.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru