Крабы с авокадо и зеленью

Салат разобрать на листья, промыть, высушить и нарезать. Лук очистить и нарезать кубиками.

Смешать уксус соль, перец и лук, добавить оливковое масло и взбить. Положить в соус крабы и дать постоять 10 минут.

Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку, мякоть нарезать тонкими ломтиками.

На 4 тарелки выложить салат, ломтики авокадо, мясо крабов и полить маринадом. Украсить листиками мелиссы.