Красная фасоль с грибами и морской капустой

Фасоль промыть, замочить на 5 ч в холодной воде, отварить, откинуть на сито. Лук-порей вымыть, нарезать. Редис вымыть, нарезать кружочками. Грибы промыть, нарезать ломтиками, жарить в растительном масле 5 мин, посолить, поперчить. Добавить фасоль, перемешать, жарить еще 5 мин, на маленьком огне. Добавить морскую капусту, перемешать, разложить по тарелкам. Украсить луком-пореем и редисом.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль красная 200 г

грибы 200 г

капуста морская консервированная 100 г

лук-порей (стебель) 1 шт.

редис 2-3 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: