Красная рыба с брюссельской капустой

40 минут

Филе рыбы нарезать кубиками. Брюссельскую капусту залить кипящей водой, добавить лимонный сок.

Варить и течение 5 — 7 минут на слабом огне.

Зелень петрушки нарубить. Филе рыбы, брюссельскую капусту и рубленую зелень петрушки выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить.

Тушить в течение 5—7 минут.

Добавить майонез. Выложить на блюдо, полить оставшимся от тушения соусом.

Украсить веточками петрушки и листиками мяты.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Рыбные блюда Блюда с майонезом На праздничный стол День рождения Капуста брюссельская

Ингредиенты

филе рыбы красной 200 г

капуста брюссельская 300 г

зелень петрушки по вкусу

майонез 2 ст. ложки

масло растительное 1 ст. ложка

сок лимонный по вкусу

листья мяты по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: