Красный соус для пиццы

Нагреть томатный соус, посолить, добавить молотый красный или черный перец, мелко нарезанный чеснок, прокипятить и процедить.

Поставить посуду на водяную баню, положить в соус сливочное масло и хорошо перемешать.

Поделиться:

Итальянская кухня Рецепты соусов

соус томатный 1 кг

масло сливочное 70 г

чеснок 1 зубчик

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: