Крем для пирога хорошое настроение

Крем для пирога хорошое настроение

1

Способ приготовления крема: 500 г молока с ванилином, 80 г сахара и 5 яичных желтков взбить на пару в пену, а затем, сняв с пара, взбивать до полного охлаждения.

Отдельно взбить в пену 200 г сливок с 40 г ванильного сахара и смешать с кремом.

Желатин развести в небольшом количестве теплого молока и тоже смешать с кремом.

Поделиться:

Ингредиенты

черешня по вкусу
желток 5 шт.
сахар 80 г
молоко 500 г
сливки 200 г
сахар ванильный 40 г
желатин по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru