Крем для слойки

Крем для слойки

1

Способ приготовления крема: 4 яичных желтка, 60 г сахара, ванилин, 100 г муки хорошо размешать с 200 г холодного молока и при непрерывном помешивании влить в 800 г кипящего молока. Когда вся масса закипит, снять ее с огня и смешать со сладкой пеной из яичных белков (4 яичных белка и 60 г сахара).

Поделиться:

Ингредиенты

ваниль по вкусу
сахар 120 г
молоко 1 л
мука 100 г
яйца 4 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru