Крем фруктово-ягодный

Промытую клубнику очищают от чашелистиков, апельсин и киви – от кожуры, из вымытой черешни удаляют косточки. Из ягод и фруктов готовят пюре, перемешивают и заправляют сметаной, смешанной с апельсиновым соком, сахарной пудрой и цедрой лимона. Готовый крем выкладывают в салатник и охлаждают 20—30 мин.

Поделиться:

Рецепты сладостей Кремы, суфле Блюда из клубники

Ингредиенты

клубника 100 г

черешня 100 г

сметана 100 г

апельсин 1 шт.

киви 1 шт.

сок апельсиновый 3 ст. ложки

пудра сахарная 1 ч. ложка

цедра лимона измельченная 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: