Яйца взбиваем с сахаром и ставим, помешивая, на огонь, пока сахар не растворится, потом вливаем кипяченое молоко, кладем ванилин и разбухший желатин. Когда масса остынет, добавляем мороженое и все взбиваем миксером. Затем ставим крем в холодильник, чтобы загустел.
ваниль по вкусу |
сахар 3 ст. ложки |
молоко 1 стакан |
яйца 3 шт. |
желатин 20 г |
мороженое сливочное 400 г |
Приятного аппетита!
2023 © Рецепты на JoyCook.ru