Крем из сухофруктов

Хорошо промытые сухофрукты залить водой и тушить до размягчения. Затем протереть через сито, добавить сахар, взбитые сливки, набухший в воде и разведенный желатин; все смешать. Выложить в порционную посуду или в общее блюдо, дать застыть. Украсить фруктами, тушенными в сиропе.

Поделиться:

Рецепты сладостей Кремы, суфле

Ингредиенты

сухофрукты 200 г

сахар 100 г

вода по вкусу

сливки 200 г

желатин 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: