500 г молока, 120 г сахара, 1 пачку ванильного порошка, 100 г поджаренного молотого ядра лесного ореха, 20 г муки хорошо размешать и на умереном огне, непрерывно помешивая, варить до образования густой массы. Крем снять с огня, вымешать, чтобы немного остыл, добавить 120 г сливочного масла и продолжать вымешивать до полного охлаждения.
масло сливочное 120 г |
ваниль 1 пачка |
сахар 120 г |
молоко 500 г |
мука 20 г |
орех лесной 100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru