Малину моют и заливают 1 стаканом воды. Добавляют сахар и варят на слабом огне при помешивании 5-10 мин. Полученную массу протирают через сито и остужают. Сливки взбивают с сахарной пудрой, добавляют пюре из малины, все тщательно перемешивают, выкладывают в форму и ставят в прохладное место на 1-2 ч.
малина 400 г |
сливки 30%-ной жирности 400 г |
сахар 250 г |
пудра сахарная 250 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru