Крем малиновый со взбитыми сливками

Желатин залить водой, нагреть до полного растворения (не кипятить!), долить столько горячего малинового сиропа, чтобы общий объем жидкости составлял 4,5 стакана. Сливки взбить и, продолжая взбивать, постепенно влить горячий желатин с сиропом. Массу выложить на блюдо и охладить. Подать с бисквитом.

Поделиться:

Ингредиенты

желатин 17 г

вода 2 стакана

сливки 1.5 стакана

сироп малиновый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: