Желатин в 1 холодной воды 40 минут. желтки . Какао теплым и с желтками, на бане загустения. на желатин, смесь его, процедите охладите.
сливки густые 70-1 стакан |
молоко 63-0.5 стакана |
сахар 84-2 ст. ложки |
желток 57-6 шт. |
какао 92-1 ч. ложка |
желатин 52-1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru