Крем земляничный со сливками

Желатин залить небольшим количеством воды и оставить на 1 час. Землянику промыть, взбить с помощью миксера, добавить сахар, набухший и разведенный желатин. Сливки взбить и ввести в земляничную массу. Крем разложить по формочкам или стеклянным стаканам, дать застыть. К столу подавать, украсив целыми ягодками земляники.