Крендели

Замесить подошедшее тесто и разделить его на одинаковые по величине жгуты длиной 20—25 см. Сформовать из жгутов крендели, еще раз поставить их на расстойку приблизительно на 10 минут и выпекать в кипящем жире. Когда жир с изделий стечет, сразу покрыть их сахарным песком.

Поделиться:

Ингредиенты

дрожжевое тесто по вкусу

жир по вкусу

сахар ванильный по вкусу

или сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: