Крестьянский омлет по-голландски

Крестьянский омлет по-голландски

1

картофель очистить, нарезать крупными дольками. на сковороде обжарить окорок с луком и добавить картофель, прикрыть крышкой и жарить до готовности. затем посыпать тертым сыром и зеленью петрушки, залить все блюдо взбитыми яйцами, яйца должны запечься. подать зеленый салат.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
сыр 160 г
яйца 4 шт.
окорок бараний 100 г
лук репчатый 200-250 г
зелень петрушки 1 ст. ложка
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru