Шикарный салат предложу приготовить. Свежие овощи и брынза - результат потрясающий. Настоятельно рекомендую салат по-гречески, с маслинами - и к праздничному столу, и к повседневному.
Помидоры - 400 г |
Огурцы свежие - 3 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Перец болгарский - 2 шт. |
Маслины без косточек - 100 г |
Масло оливковое (или подсолнечное) - 4 ст. ложки |
Лимонный сок - 2 ст. ложки |
или уксус винный - 2 ст. ложки |
Брынза - 200 г |
Орегано - 1 ч. ложка |
Соль - по вкусу |
Перец чёрный молотый - по вкусу |
Все ингредиенты сложить в миску. Для заправки салата греческого смешать 3-4 ст. ложки растительного масла, лимонный сок (или уксус), соль по вкусу, перец, орегано. Взбить все хорошо венчиком.
Заправить салат. Перемешать и сразу же подавать.
Крестьянский салат по-гречески готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru