Креветки по-креольски

Перец очистить и нарезать соломкой. Лук и сельдерей мелко нарезать, смешать с перцем и прогреть на сковороде в оливковом масле до мягкости, перемешав 1 раз. Добавить томатное пюре, очищенные креветки, чеснок, соль, перец и тушить до готовности, перемешав 2 раза.

До подачи на стол оставить открытым.

Поделиться:

Ингредиенты

лук 0.5 стакана

перец болгарский зелёный 0.5 стакана

сельдерей 0.25 стакана

масло оливковое по вкусу

томат-пюре густое 250 г

креветки очищенные 500 г

чеснок 2-3 дольки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: