Креветки под майонезом

Замороженные креветки оттаять, промыть, опустить в подсоленную кипящую воду, довести до кипения и варить 3-5 минут.

Креветки очистить и разобрать на небольшие кусочки. Несколько штук оставить целыми для украшения.

Морковь и картофель отварить, охладить, очистить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками.

Половину овощей смешать с половиной зеленого горошка и майонезом, выложить горкой в середине блюда. Сверху положить креветки, залить майонезом. Украсить целыми креветками, ломтиками лимона и зеленью. Вокруг отдельными кучками разложить оставшиеся овощи.