Креветки с авокадо

В этом блюде авокадо с креветками великолепно дополняют друг друга, а заправляется легкий салат с авокадо и креветками соусом на основе васаби и соевого соуса.

Поделиться:

Рецепты закусок Закуски из рыбы и креветок Блюда из креветок Салаты Салаты без майонеза Блюда с соевым соусом Салат с авокадо Блюда из авокадо Салат из морепродуктов Салат с креветками

Ингредиенты

креветки отварные крупные 200 г

авокадо 2 шт.

Для соуса васаби:

соус соевый 4 ст. ложки

уксус рисовый 2 ст. ложки

паста "васаби" 2 ч. ложки

Креветки очистить и нарезать.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточки, мякоть нарезать кубиками.

Приготовить соус: смешать уксус, пасту и соевый соус до образования однородной массы.

Авокадо с креветками соединить, заправить соусом и перемешать.

Готовить салат с авокадо и креветками непосредственно перед подачей, чтобы авокадо не потемнели, а васаби не утратил аромат.

Приятного аппетита!

Поделиться: