Креветки с рублеными яйцами

Креветок отварить в подсоленной воде (не более 4 минут) и охладить, затем освободить от панциря и нарезать кусочками. Добавить зеленый лук, мелко рубленые яйца, сливочное масло, горчицу, посолить и перемешать.

Подают в салатнике, украшенные дольками яиц, целыми шейками креветок и зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

креветки 125 г

лук зелёный нарезанный 1 ст. ложка

масло сливочное 0.5 ст. ложки

горчица по вкусу

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: