Креветки залить 50 мл коньяка. Авокадо разрезать пополам вдоль, удалить косточки, полить мякоть лимонным соком. Приготовить соус: майонез смешать с кетчупом и оставшимся коньяком. Креветки, маринованные в коньяке, залить соусом, перемешать, выложить в авокадо. Посыпать измельченным укропом. Салат нужно есть ложкой, выбирая вместе с креветками мякоть авокадо.
креветки отварные очищенные 500 г |
авокадо 2 шт. |
коньяк 80 мл |
сок лимонный 4 ч. ложки |
майонез 200-250 г |
кетчуп 100 г |
укроп по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru