Крокеты из манной крупы

Сварить густую кашу на воде, дать немного остыть, затем смешать ее с сырым желтком и чайной ложкой натертого на терке неострого сыра, затем охладить. Эту кашу разделать на небольшие шарики (крокеты), смочить их в белке и запечь в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

крупа манная 2 ст. ложки

вода 0.5 стакана

масло сливочное 1 ч. ложка

сыр 1 ч. ложка

яйца 0.5 шт.

соль раствор 0.5 ч. ложки

сметана 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: