Кролик отварной под белым соусом

Тушку промыть, очистить от жира, разрубить на порционные куски, сварить до готовности в подсоленной воде (1 чайная ложка соли на 1 литр воды), добавить лук, морковь, петрушку, лавровый лист.

Разложить на блюде, полить соусом, засыпать мелко нарубленной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 1 шт.

зелень петрушки по вкусу

лавровый лист по вкусу

соус белый основной по вкусу

кролик 1 шт.

лук 1 шт.

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: