Кролик по-маркиньянски

Кролик по-маркиньянски

Разрезать тушку на кусочки. Разложить их в форме и заправить солью, перцем и укропом, добавить оливки и готовить 25 минут на максимальной мощности, перевернув 2—3 раза. При желании можно добавить баклажаны, в этом случае повторно ставите покрытые пленкой кусочки кролика в духовку еще на 5 минут, снова на максимальной мощности.

Поделиться:

Ингредиенты

кролик (бедренная часть) 1 шт.
оливки черные 10 шт.
укроп 1 щепотка
масло растительное 0.5 стакана
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru