Обработанную тушку разрубить на порционные куски, залить маринадом в эмалированной посуде, поставить на холод на сутки. Затем куски вынуть, обжарить, залить небольшим количеством кипятка, сверху положить чернослив (без косточек) или сырые овощи (картофель, морковь или кабачки) и тушить до готовности.
картофель по вкусу |
кролик 1 шт. |
морковь по вкусу |
кабачки по вкусу |
маринад по вкусу |
чернослив по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru