Кростини с оливковой пастой

Маслины очистить от косточек и вмешать в пюре с 2 филе анчоусов, тимьяном и розмарином. Добавить столько оливкового масла холодной выжимки, чтобы получилась масса, которую можно намазывать на хлеб. Подмешать в нее 1 ст. ложку нарубленной петрушки и намазать на поджаренный хлеб.

Поделиться:

Рецепты закусок Бутерброды, тосты

Ингредиенты

маслины чёрные 250 г

анчоус филе 2 шт.

тимьян (чабрец, богородская трава) по вкусу

розмарин по вкусу

масло оливковое холодной выжимки сколько уйдет

петрушка 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: