Крылышки в медово-имбирном соусе с вином

40 минут 6 kozo4ka

Умопомрачительные запеченные крылышки с пикантным соусом.

Поделиться:

Куриные крылышки - 1 кг

Для соуса:

Кетчуп - 250 г

Вино белое - 500 г

Соевый соус - 500 г

Мед - 1,5 ст. л.

Чеснок - 3-5 зубков

Имбирь, тертый корень - около 1 ч.л.

1. Крылышки помыть, подсушить, чуть подсолить, выложить на противень и запечь в духовке до готовности.

2. Вино выпарить 1-2 минуты. Добавить кетчуп, мед, соевый соус и проварить еще пару минут. Добавить чеснок и мелко натертый имбирь.

3. Щедро полить готовые крылышки соусом и запечь в духовке до появления золотой корочки (чтобы соус подсушился).

Приятного аппетита!

Поделиться: