Крыжовник с сахаром

Ягоды пересыпают сахаром, подогревают примерно 5 минут, чтобы ягоды пустили сок, перемешивают. Нагревают до 85 °С, затем горячую массу разливают в нагретые банки, укупоривают и переворачивают вверх дном до остывания.

Поделиться: