Крыжовник в яблочном пюре

Крыжовник в яблочном пюре

Ягоды наколите и уложите в банки по плечики. Яблоки нарежьте дольками и разваривайте под крышкой в кастрюле, добавив несколько ложек воды. Протрите через сито, в полученное пюре добавьте сахар, размешайте и нагрейте до кипения. Сразу же перелейте в банки с ягодами крыжовника и пастеризуйте при 90°: пол-литровые банки 15 мин, литровые — 20, трехлитровые — 30 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

крыжовник 1 кг
яблоко 500 г
сахар 100-500 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru