Кучмачи ароматули

Потроха двух домашних птиц (желудок, печень, сердце, ножки, шея, крылышки) промыть и отварить. Отварные горячие потроха мелко нарезать, нарубить, добавить по вкусу толченый стручковый перец, толченые семена киндзы, сушеный чабер, соль, винный уксус (одну столовую ложку) и хорошо перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

потроха птицы 2 шт.

перец стручковый по вкусу

кинза семена по вкусу

чабер сушеный по вкусу

соль по вкусу

уксус винный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: