Кукурузные палочки

1 час (подг. 40 минут) 6

Оригинальная выпечка из кукурузной муки.

Поделиться:

Ингредиенты

Мука кукурузная - 150 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 70 г
Соль - 1 щепотка

Фото рецепт

Подготовить продукты для кукурузных палочек.


Как приготовить кукурузные палочки:

Молоко соединить с маслом и солью.


Поставить на огонь и вскипятить.


Затем, быстро помешивая, всыпать в него кукурузную муку.


Снять с огня, охладить примерно до 50°С, добавить яйца и хорошо выбить веселкой или ложкой.


Тесто выпустить из кондитерского мешка в виде палочек и выпечь в жа­рочном шкафу при умеренной температуре (20-25 минут при температуре 180 градусов).


Кукурузные палочки готовы.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru