Кунрдак-поджарка
Субпродукты нарезать мелкими кубиками, посолить, посыпать перцем и обжарить до образования румяной корочки, затем добавить мелко нарезанный лук и жарить до тех пор, пока он не приобретет золотистый цвет, влить немного бульона и тушить до готовности. При подаче к столу посыпать зеленью.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Азиатская кухня
Казахская кухня
Блюда из печени
Печень с луком
Печень жареная
Ингредиенты
| легкое 500 г |
| печень 300 г |
| сердце 200 г |
| сало курдючное 240 г |
| лук репчатый 150 г |
| зелень по вкусу |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru