Купаты из баранины и телятины

Купаты из баранины и телятины

Мясо промывают, нарезают кусочками и пропускают через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью петрушки. В фарш добавляют соль и перец, перемешивают и формуют из него небольшие колбаски. Затем купаты жарят на сковороде в растительном масле до готовности и подают к столу с томатным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 300 г
телятина 300 г
лук репчатый 150 г
соус томатный острый 100 г
масло растительное 30 мл
чеснок 2 дольки
зелень петрушки 1 пучок
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru