Курица, фаршированная апельсинами (в духовке)

Курица идеально сочетается с цитрусовыми, поэтому смело могу порекомендовать вам рецепт курицы, фаршированной апельсинами. Курица получается очень ароматной и пикантной.

Поделиться:

Ингредиенты

Курица - 1 шт.
Апельсины - 4 шт.
Масло растительное - сколько уйдет
Мед - 1 ст. ложка
Имбирь молотый - 1 ч. ложка
Соус соевый - 1 ст. ложка
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Фото рецепт

Подготовить ингредиенты для курицы, фаршированной апельсинами.


Как приготовить курицу, фаршированную апельсинами, в духовке:

Курицу вымыть и обсушить. Посолить (1 ч.ложка) и поперчить внутри.


Один апельсин вместе с кожурой нарезать дольками.


Нафаршировать курицу дольками апельсина. Скрепить отверстие зубочисткой.


Выложить курицу на противень грудинкой вниз. Посолить и поперчить по вкусу.


Полить растительным маслом. Выдавить сок 3-х апельсинов и вылить на противень. Отправить курицу, фаршированную апельсинами, в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.


В миску влить соевый соус.


Туда же добавить имбирь.


Затем добавить мед и тщательно перемешать.


В миску добавить мелко нарезанную зелень.


Прошло пол часа...


Аккуратно перевернуть курицу и обмазать подготовленной смесью.


Отправить в духовку еще на 30 минут.


Затем достать курицу из духовки, снова перевернуть и обмазать ее с другой стороны.


Запекать фаршированную курицу с апельсинами еще 15 минут.


Курица, фаршированная апельсинами, уже готова!


Готовьте с удовольствием!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru