Курица гуайвей цзи

Курицу выпотрошить, хорошенько вымыть, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить на сильном огне 30 минут. Затем достать тушку из кастрюли, остудить ее, нарезать на куски и выложить на блюдо.

Смешать все перечисленные специи и обдать курицу. Блюдо готово.

Курицу подать на блюде целиком, обложенную острыми закусками.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 1 шт.

соус соевый 30 г

сахар 10 г

уксус 5 мл

лук 5 г

имбирь 5 г

масло кунжутное по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

перец душистый молотый 2 г

глютамат натрия 2 г

Приятного аппетита!

Поделиться: