Курица карри-корма

PeAcH

Курица карри в соусе корма. Это один из видов карри, с мягким, сладковатым вкусом.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Рецепты для начинающих Ужин Блюда из курицы Азиатская кухня Птица Обед

Ингредиенты

Филе куриное - 0,25 кг

Соус "Корма" (готовый)

Масло подсолнечное

Картофель (для гарнира) - 0,5 кг

Корма - одна из разновидностей индийских карри, отличающаяся более мягким вкусом. Часто это достигается за счет добавления к корму большого количества кокосового молока или сливок и уваривания их до густой консистенции, необходимой для карри. Также корма часто отличается от других видов карри немного сладковатым вкусом, который получается благодаря добавлению в блюдо кардамона. (Из интернета.)

Фото рецепт

Курица карри-корма: Курицу нарезать кусочками. Обжарить кусочки курицы на сковороде с разогретым растительным маслом. Залить соусом и готовить под закрытой крышкой минут 10.

Курицу нарезать кусочками.
Обжарить кусочки курицы на сковороде с разогретым растительным маслом.
Залить соусом и готовить под закрытой крышкой минут 10.

Подать курицу можно с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Поделиться: