Курица карри-корма
Курица карри в соусе корма. Это один из видов карри, с мягким, сладковатым вкусом.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Рецепты для начинающих
Ужин
Блюда из курицы
Азиатская кухня
Птица
Обед
Ингредиенты
| Филе куриное - 0,25 кг |
| Соус "Корма" (готовый) |
| Масло подсолнечное |
| Картофель (для гарнира) - 0,5 кг |
Корма - одна из разновидностей индийских карри, отличающаяся более мягким вкусом. Часто это достигается за счет добавления к корму большого количества кокосового молока или сливок и уваривания их до густой консистенции, необходимой для карри. Также корма часто отличается от других видов карри немного сладковатым вкусом, который получается благодаря добавлению в блюдо кардамона. (Из интернета.)
Фото рецепт
Курицу нарезать кусочками.
Обжарить кусочки курицы на сковороде с разогретым растительным маслом.
Залить соусом и готовить под закрытой крышкой минут 10.
Подать курицу можно с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru