Курица по-узбекски

Курица по-узбекски

Тушку курицы промывают, разрезают на порционные куски, натирают солью и перцем, смазывают топленым маслом и жарят на решетке над раскаленными углями до готовности. Затем выкладывают куски курицы на блюдо, украшают нарезанным кольцами репчатым луком и измельченной зеленью укропа и кинзы и подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 1 шт.
лук репчатый 200 г
зелень укропа 100 г
зелень кинзы 100 г
масло топлёное 100 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru