Курица под майонезом

Курицу почистить, промыть, обсушить салфеткой, посолить по вкусу. Изнутри поперчить, положить лавровый лист, гвоздику. Обильно смазать майонезом. Положить в жарочный пакет или обернуть фольгой. Запекать 30-35 мин в духовке при температуре 220 °С. За 5 мин до окончания жарки раскрыть фольгу, чтобы тушка зарумянилась.

Подавать в горячем виде.