Курица с гречкой (в мультиварке)
Готовить не хочется, а кушать-то хочется. :) Пусть готовит мультиварка. Ваших 15 минут, а на обед - курица с гречкой. Вкусно, нежно, сытно.
Ингредиенты
| Курица - 0,5 шт. |
| или куриные окорочка - 2 шт. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Гречка - 1,5 стакана |
| Майонез - 2 ст. ложки |
| Сметана - 2-3 ст. ложки |
| Томат-паста - 1 ст. ложка |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Вода - 1-1,5 стакана |
| Масло растительное (по желанию) - 2-3 ст. ложки |
Фото рецепт
Как приготовить гречку с курицей в мультиварке:
Лук репчатый почистить, помыть, нарезать кубиками или полукольцами.
Курицу порезать на порционные кусочки. Выложить в миску, посолить, поперчить, добавить лук и 1-2 ст. ложки майонеза. Перемешать. Пусть маринуется 10 минут.
Гречку перебрать, хорошо промыть. Вскипятить чайник.
В чашу мультиварки выложить курицу с луком. Затем вторым слоем - гречку.
Слой гречки разровнять ложкой, мешать не нужно.
Сделать заливку, для этого смешать сметану, томат и кипяток. Посолить и поперчить. Перемешать. Можно добавить растительное масло.
Залить заливкой подготовленные продукты. (Жидкости должно быть на 2 пальца выше гречки.)
Закрыть крышку мультиварки. Включить режим "Молочные каши/Крупы" на 90 минут.
Гречка с курицей в мультиварке готова.
Гречку с курицей можно подавать. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru